焼き鳥屋のラーメン

焼き鳥屋なのにラーメンもやっている＠＠
それも間に合わせに出したようなラーメンではなくけっこう本格派です。
今回はそんなお店【バードル】にやってきました。

これは大阪枚方市の飲み屋街の河原街にある居酒屋のお店です。

基本は焼き鳥やなんで、焼き鳥とか枝豆とかダシ巻きとかお酒を飲んで楽しむところなわけですが…
鶏のプロが出すラーメンが…美味いとのことで調査にやってまいりました。

まぁ普通にビール飲んで、焼き鳥も食べたりなんかして、締めでラーメンを頼んだわけであります。
頼んだのはつけ麺です！

最初みて思ったのは…なかなか本格的ではないですか！って言うことです。
チャーシューが鶏でした！
やはりここは鶏にプライド持っているからか。
鶏には相当なこだわりと自信をうかがわせてきます！
なかなかいいですね～
そんなの好きですよ＾＾

麺はつけ麺によくあるコシの強い太麺タイプ。
スープはこちらも鶏のダシが効いていてなかなかおいしいです＾＾
って言うか、このレベルだと普通にラーメン屋単体として出しても全然おかしくないレベルですね＾＾
このクオリティーの高さは焼き鳥屋さんなのに…脱帽です！

あ…ちなみにここの焼き鶏も美味しいですよ♪
そんなに高くないのに美味しいです。
コスパはかなりいいお店だと思いますのでお勧め店です！
バードル！応援してます！

＜マキ＞

ほそ道

会社のラーメン好き仲間からの情報…
どうやら京都にある有名店【すがり】によく似たラーメン屋が大阪の京橋にあるとのこと！

その名は【ほそ道】

これは調査対象になりますね！
ってなことで、調査開始です。

店構えはなんとなく似てるかな～って感じです。

もつラーメンが置いてあり、カレーつけ麺なども置いてる感じはまさに【すがり】と同じですね＾＾
内装も【すがり】ですね。

調味料入れや、テーブル、厨房の感じもそうでした。
お茶もジャスミン茶でしたし…これはもう【すがり2号店】ですわ。

ただ麺が違いました。
すがりでは全粒粉麺を使用していましたが、ほそ道ではうどんみたいな麺を使用していました。
スープはすがりの魚介系のスープによく似ていました。

結論を言うと…まぁ美味しいですね＾＾
この店は系列店なんですかね…その辺の詳しい事情は知らないですけども…
自分はすがりの味はめっちゃ好きなので、ここのラーメンも美味しいな～と思います。
これは好みかもしれませんが、自分の場合は全粒粉の麺の方が美味しかったかな～って思いました。
でも、同じじゃ面白くないので、この店の子の麺はこれはこれでありだと思いました。

＜マキ＞

ずんどう屋

一号線に【たけ井】とう名店が出来たと同時期くらいでしょうか…
こちらも関西のラーメン好きなら知っているであろうお店【ずんどう屋】であります！

まぁたくさんの店舗がありますが…今回一号線の枚方周辺に出来たのは初なので自分としては非常に嬉しくおもっています。

この店に限らずですが…最近この枚方～八幡あたりの一号線には有名店が出店してきていて、ちょっとしたラーメン激戦区域になりつつあるんじゃないか…と思っている次第です。
博多ラーメン【一蘭】やこちらも博多系ラーメン（？？）【石田てっぺい】などがその代表格です。

そしてずんどう屋ですが…この場所…このラーメンブログを書き続けているマキのお気に入り店の【山岡屋】があった場所なのであります…

そうです…山岡屋はつぶれましたＯＴＬ
なかなか癖のあるラーメンだったので…難しかったのかな；；
自分的にはあそこのつけ麺めっちゃ好きだっだのに…まぁ今後はずんどう屋に期待します！

写真にも見て分かる通り白濁したトンコツスープのラーメンです。
味玉もいい感じでいらっしゃいます＾＾
麺の固さやスープの味、脂の量、トッピングについて調整可能なので自分好みにすることができます。
ずんどう屋自体は行ったことあるので美味しいのは知っているのですが…久しぶりに＾＾

うーん…やっぱりうまいわ～
また来たくなる店ですね＾＾

近くに有名店たくさんあるけど…【ずんどう屋】も頑張って！
応援してます。

＜マキ＞

雀

今日は大阪の心斎橋に来ていて【雀】と言うラーメン屋にやってきました。

色々、訳あって心斎橋にきていたのですが…人生において大事な一日かもしれない…
そんな日の昼食は…当然の成り行きか…ラーメンになるわけであります！

この日が人生において大事な一日になるかもしれない…と言うのは後日何らかの形でここで書くかもしれないですが…とりあえずラーメン行っときます！

今回頼んだのはつけ麺です。
魚介系の濃いスープが麺と絡みあってうーん…美味しいです＾＾
麺はつけ麺にしては細い麺かな＾＾
そのおかげかなかなか早く出てきましたね＾＾良いです！

細めの麺のつけ麺もけっこうおいしかったです。
自分はこのタイプのつけ麺も全然ありなんじゃないかな～と思っているので美味しかったと思います。
フラッと立ち寄った割に美味しい店に巡り合えたなぁと思いました。

いいことがある気がした一日になりました♪

＜マキ＞

京都競馬にて

【大湖】
番外編になるかな…

最近、会社で競馬部なるものが発足し自分もその集まりに参加し競馬を楽しんだりしています。
京都競馬場が近くにあるのでそこに行くわけでありますが…

自分は競馬部の前に、ラーメン部なわけであります！
競馬場に行ってもラーメンチェックはしないとね＾＾

って言うか…競馬自体はここ最近教えてもらったので、見習い中の見習いって訳です＞＜
しかしラーメンは違います！
このブログもなかなか長いことやってますしね！
違いの分かる男（ラーメンに関して）になってきたのではないでしょうか。

まぁ…そんなどうでもいい話はさておき…
京都競馬場にあるラーメン店【大湖】で醤油ラーメンセットを頼みました。
まぁ…競馬場の食堂なので、そんなラーメンに命かけてます！的なノリは全くなく…食堂のおばちゃんが作ってくれるラーメンです。
おにぎりと唐揚げがついてなかなかボリューミーでした。
味もまぁ…普通でした。

そして競馬は惨敗でした…ＯＴＬ

＜マキ＞